108年度 英國City&Guild咖啡拉花國際證照班
●招生對象:對於咖啡拉花調製專業技術有興趣者。
●招生名額:每班預定招收20人。(未達10人保留開班與否權利)
●上課時間:108年6月1日至107年6月23日 (6/1. 6/2. 6/16上課,6月23考試)
●上課地點:元培醫事科技大學 光曜大樓3樓飲料調製教室 (新竹市元培街306號)。
●報名時間:即日起至額滿為止。
●費 用:新台幣$10,500元【不含材料費】
【本校教職員/在校生/校友/舊學員9折、本校City&Guilds國際咖啡師班舊學員8折】
開課當天須另行繳交材料費$1,500,考照費$3,700
●課程內容:
日期 |
授課時間 |
時數 |
課程進度/內容 |
任課教師 |
6/1 |
9:00-17:30 (午餐休息 30分鐘) |
8 |
1. 英國 City & Guilds 國際咖啡拉花證照介紹 2. 英國City & Guilds國際咖啡拉花證照考試規則與評分要求,講解考試規則說明 3、英國 City & Guilds 國際咖啡拉花證照考試參考流程與考試流程示範 4、拉花奶泡的製作技巧 |
田紹辰 |
6/2 |
9:00-17:30 (午餐休息 30分鐘) |
8 |
上午:學員奶泡練習,馬琪雅朵拉花指定圖練習 上午:學員奶泡練習,拿鐵咖啡拉花指定圖練習 |
田紹辰 |
6/16 |
9:00-17:30 (午餐休息 30分鐘) |
8 |
上午:學員自行練習 下午:學員模擬考試 |
田紹辰 |
6/22 |
9:00-17:30 (午餐休息 30分鐘) |
8 |
開放需要加強的學員自費練習 |
助教 |
6/23 |
9:00-17:30 |
8 |
證照學術科考試 |
田紹辰 |
●授課師資:
田紹辰 老師
►英國 City & Guilds 國際咖啡調配師專業訓練講師、評審。
►英國 City & Guilds 咖啡拉花國際證照(Coffee Latte Art Master )專業訓練講師、評審。
►飲料調製丙級證照教學講師。
專業證照:
►飲料調製丙級
►英國 City & Guilds 咖啡拉花國際證照(Coffee Latte Art Master ) (優異等級)
►英國City &Guilds 國際咖啡調配師(優異等級)
►歐洲精品協會( SCAE, Specialty Coffee Association of Europe)國際中階咖啡調配師
●報名方式:
1、點選下方[ 報名表 ]填寫基本資料報名
2、至本中心櫃檯報名
( 確定開班將另行以電子郵件通知繳費 )
●繳費方式:
1.親自到校繳納 請於上班時間AM09:00~17:00辦理,繳納地點:光暉樓1樓推廣教育中心。
2.親自至銀行匯款
銀行:第一銀行 東門分行
帳號:302-10-028680
戶名:光宇學校財團法人元培醫事科技大學
請將收據傳真至推廣教育中心並寫上學員姓名及聯絡方式,以利對帳作業。
3.ATM自動轉帳 銀行代碼:007(第一銀行)
銀行帳號:302-10-028680
請電話告知或MAIL轉帳資訊至推廣教育中心轉帳後五碼,以利對帳作業。
●報名電話:(03)610-2300 胡小姐/ E-mail:dorian@mail.ypu.edu.tw
●注意事項:本中心保有調整課程時間與相關授課事宜之權利
【報名連結】 <=請點擊